料理

お刺身

鶏胸肉のヅケ風の作り方!

 皆さんこんばんは!お魚大好きオコメです!さて、いきなりですけど皆さん「お刺身が食べたいけどお魚高いなぁ」ってときはありますか? 僕は毎日そう思います!! だって、僕の住んでる地域だと、どんなに安いお刺身の柵でも100g当たり...
おつまみ

簡単お手軽!おつまみちくわチーズ!!!

常に冷蔵庫にある便利な食材......それはちくわ!!!!!今回は深夜の夜食にぴったりなちくわを使った簡単おつまみの紹介です!! ホントに簡単なので今回は記事も簡単に書いていきます! レシピと食材 食材(1人前) ...
ニンニク

明太クリームドリア!

おはようございます!!オコメです!久々のゆったりした週末...冷蔵庫には残り物のエリンギ、明太子、ベーコン...。そんなこんなで今回は!明太子でホワイトソースを作ってドリアにしてみました!! 食材とレシピ 食材 食材は冷...
お刺身

太刀魚の舞!!!

 先日、最寄りのスーパーで太刀魚が安かったので、今回は太刀魚を捌いてみました!魚を捌いてみたいという弟にも教えながら一緒に料理しましたよー!! 太刀魚2匹!1匹500円でした! 弟に教えながら大名卸しで三枚に! 飾り包丁...
レシピ

食欲爆発!甘辛ガーリックチキンステーキ!

皮をパリパリに仕上げたチキンステーキに青森産ニンニクのガーリックバターソースを絡めていただきました!
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