酒と料理とオコメの日記

GWはいかがお過ごしでしたか。ほぼ予定のない私は、「やらなきゃいけないんだけどなーめんどくさいよなー」とか「いつかはやりたいよねー」のまま放置されていた物事を進めていました。とうことでその、いつかはやりたいよねーといい続けていたクッキー缶...

こんにちは。先日贅沢にチーズを3つ購入したのでその紹介をしていきます。私は決してチーズに詳しいわけではないので、食べたレビュー！とかそんなたいそうなものではないです。チーズ初心者の人の感想として読んでください。チーズの製法や種類などが知り...

　皆さんごきげんよう、オコメです！今日はなんだか何の意味もない記事が書きたい気分なので、雑談記事書いちゃおうと思います。 (......え？お前何日ぶりに記事書くのかですって？まあまあ.......笑) 　さてさて皆さん、大人...

久しぶりの投稿です。この間卵の黄身を使いたいなーってことがあったので、アイスボックスクッキーを作りました。紅茶の葉っぱも入れて紅茶クッキーに。 いびつな形…〇でも▢でも△でもない…バターを120グラム使うレシピだったんですけ...

　皆さんこんばんは！お魚大好きオコメです！さて、いきなりですけど皆さん「お刺身が食べたいけどお魚高いなぁ」ってときはありますか？ 僕は毎日そう思います！！ だって、僕の住んでる地域だと、どんなに安いお刺身の柵でも100g当たり...

皆さんどうもこんにちは！オコメです！ 　しばらくブログを更新してなくてすみません......！コロナが流行ったせいで、先々週から在宅勤務になりましたので、少し時間が出来たはずなのにブログは更新せず......！　「環境が変わってすぐ...

常に冷蔵庫にある便利な食材......それはちくわ！！！！！今回は深夜の夜食にぴったりなちくわを使った簡単おつまみの紹介です！！ ホントに簡単なので今回は記事も簡単に書いていきます！ レシピと食材 食材(1人前) ...

題名の通りです！今回は私が早く起きた朝に頻繁に作っているフレンチトーストのレシピを紹介します。なんか早く起きちゃったなーな朝とかトーストするだけの食パンは飽きちゃったなーな朝とかとにかく甘いものが食べたいなーなおやつの時間とか簡単な材料で...

はじめに 突然ですが、みなさんピクニックって行きますか？ぽかぽか天気のいい日に公園に行ってレジャーシート引いて、おしゃべりしたり、お昼寝したりするやつです。私はあののんびりした時間が大好きなのですが、そんな中食べるお弁当って格別にお...